Een check bij verschillende wijngaarden in de omgeving,
inclusief de onze, leert dat de druiven dit jaar - in Gelderland -
zo'n twee weken later zijn dan vorig jaar. Waarbij vorig jaar als een gemiddeld
(niet vroeg) jaar kan worden aangemerkt. Die twee weken achterstand is nog
grotendeels in te lopen bij een schitterende zomer en mooie septembermaand.
Maar voorlopig is dit afwachten: eerst maar eens zien hoe de bloei uitpakt -
die zal naar schatting beginnen eind juni, begin juli...
Het late jaar van nu (koudste lente in veertig jaar), heeft
niet alleen gezorgd voor een late uitloop, maar ook voor een zeer trage groei
tot drie- of zelfs vijfblad-stadium. Juist tot die tijd is het jonge loof extra
kwetsbaar. In die periode schakelt de plant over van de energie, de
voeding die nog in de stok aanwezig is, naar de fotosynthese. Bij te koud en te
nat weer, gaat die omschakeling niet echt lekker - de plant richt zijn blaadjes
naar de zon, maar de zon is door de weersomstandigheden nog niet echt is staat
om energetisch over de brug te komen... Voor meer inzicht in het proces van de fotosynthese
verwijzen we naar onze eerdere bijdrage http://wijnbouw.blogspot.nl/2012/05/een-bijzondere-plant-de-druif-is-een.html
De kwetsbaarheid van deze periode, wanneer die te lang
duurt, blijkt ook uit de hoeveelheid vreterij die er in de scheuten kan komen,
juist in een jaar als dit. We hebben zelf merkbaar schade van spint
dit voorjaar - een euvel dat meestal maar klein is, en maar kort duurt, omdat de
scheuten gewoonlijk als een speer door deze fase heengroeien, het ongedierte
als spint en thrips snel hautain achter zich latend. Dit jaar dus niet. Met name de
Souvignier Gris blijkt bij ons op dit moment spint-gevoelig, veel meer dan de rijtjes
Johanniter die er naast staan. We hopen dat het mooie weer van deze en komende
week alsnog een acceleratie van de groei (van de scheuten dan, niet van de spint ;-) zal laten zien,
zodat de meeste uitlopers er flux doorheen groeien.
Voor een snelle indicatie - aan de hand van foto's - wat voor vreterij je
in je wijngaard op bezoek kunt hebben, zie bijvoorbeeld www.rebendoktor.de, en ook
de doorklik-informatie die daar gegeven wordt.
Wanneer u te maken heeft met vergeling van het blad, omdat
de planten in de kou en natheid van de afgelopen maand hun voeding uit de bodem
niet goed konden opnemen, zie de informatie op http://www.brabantsewijnbouwers.nl/index.php?section=13&page=94&student=873
Wij hebben bij ijzer-chlorose (vergeling van blad door
ijzergebrek) in het verleden zelf veel baat gehad bij het middel Ferleaf, een bladmest van
ijzer, per liter te koop bij Vitis Vino in Bentelo. Niet goedkoop, wel
effectief. En gaat jaren mee.
Copyright (c) Jet Wester 2013
