Suzuki-fruitvlieg II

Het artikel over de Suzuki-fruitvlieg van gister (zie hieronder) diende blijkbaar een doel, gezien het bezoekersaantal op het weblog & de reacties. Dat is niet zo vreemd, want als het diertje zich hier permanent vestigt, als één van de belagers om serieus rekening mee te houden, is dat voor alle wijnbouwers een aandachtspunt.

Daarom ook even dit vervolg, met wat praktische aanvulling, naast de twee mogelijke manieren van bestrijding uit het eerdere artikel - spinosad en waterglas.

Een eerste praktisch punt is dat er, vooral in het buitenland, inmiddels ook lokvallen gemaakt worden voor dit vliegje. Op deze website staan preciese instructies daarvoor: http://www.fruitpluktuin.nl/fruit/Weblog/aziatische-fruitvlieg

Tweede praktische punt, in feite ook aangeduid in de bovenstaande website van de fruitpluktuin, is het grote belang om aangetaste bessen buiten de wijngaard te brengen. Wij gaven plukkers een klein emmertje mee voor die bessen, die later verzameld werden en vervolgens vrij diep in de grond gestopt. Minstens 50 cm diep - bij ondiepte komen de eitjes die in de bessen gelegd zijn gewoon uit, en ben je alleen maar verder van huis.

Het idee van deze nadere informatie kwam van wijnbouwer Piet Egelmeers, die de website van de fruitpluktuin aandroeg, maar ook observeerde dat de aangetaste druiven van de Rondo bij hem, tevens een vreemd rood sap hadden, met soms een rode kleurstof op de bes - en smerig smaakten. Precies datzelfde zagen we bij onze Pinotin deze week, die in het gezonde geval ook veel meer een 'jus blanc', dat wil zeggen wit sap hoort te hebben.

 

Een trucje, tenslotte, is dat je bij twijfel (is dit wel een gaatje?) wat in een bes kunt knijpen: bij aantasting komt er sap uit het gaatje, en vreemd sap bovendien. Overigens zo min mogelijk met de vingers aan de aangetaste troep zitten, vanwege het risico het te versmeren naar het tot dan toe gezonde fruit...  

 

Nadere informatie welkom! Dank aan Piet Egelmeers.

Zie ook de informatie van onze Brabantse vrienden: http://www.brabantsewijnbouwers.nl/index.php?section=13&page=185&student=1267

En als toegift een fotootje van het dier op de arm van een wijnboer... met dank aan fotograaf Gerard Menting.

Copyright (c) Jet Wester 2014 

Suzuki-fruitvlieg

Vanmiddag een vrij overhaaste oogst van Pinotin, in onze bevriende wijngaard in Drempt. De Suzuki-fruitvlieg had juist de Pinotin uitgekozen om eitjes in te leggen - waarschijnlijk had deze soort de dunste schillen. Kleine gaatjes in de druiven, waar na regen of bij warmte zelfs ook sap uit kan lekken. Het grootste, meest acute euvel van de aantastingen is echter de azijnbacterie, die in de bessen komt - en die per sé buiten de toekomstige wijn moet blijven. Je krijgt hem er immers nooit weer uit...
 

Hier een foto - zoekplaatje, zoals ook in de wijngaard - van een (altijd minuscuul) gaatje van de Suzukivlieg, van vanmiddag. Met dank aan Lies! Het gaat om de bes, het meest midden op de foto. 

 

 

Gemijmer

Een dagje oogsten - en zeker voor een ander - geeft vaak ruimte voor allerhande gemijmer. Dat ging ook nu uitstekend. We dachten in dit verband als eerste aan het middel spinosad, ook werkzaam tegen deze fruitvlieg, zie de internet-adressen op deze bladzij: http://wijnbouw.blogspot.nl/2013/07/wespenmiddel-deel-ii-in-een-vorige.html

 

Maar we mijmerden - heel speculatief - ook over iets anders. Het schijnt dat juist kleinfruit met dunne schillen belaagd wordt door deze Suzukivlieg. Vandaar wel Pinotin, niet Johanniter, om een voorbeeld te noemen. Misschien, misschien, betekent dit, dat je het probleem ook op een andere manier zou kunnen benaderen - in elk geval experimenteel. Namelijk door één of twee keer waterglas te spuiten in de troszone. Dat legt een extra (en dus dikker) kiezellaagje op bes & tros. Waterglas is bio, en heeft geen invloed op de latere vinificatie. Nadeel is wel het moeizaam schoonmaken van de spuit na opbrengen - het is een plakkerig goedje. Een apart spuitje is daarom handig.

Voor dit jaar zou zo'n experiment nu te laat komen, maar wie weet: volgend jaar één of meer rijtjes met waterglas, op soorten die ook dit jaar al gepakt werden is misschien een idee.

U mag 'm graag van me hebben, het idee. Als wij op onze beurt uw terugmelding mogen: uw bericht, hoe goed het werkte.

 

Copyright (c) Jet Wester 2014